En lektion i Riesling med Vinsmart Academy
Vinsmart Academy hakar på Riesling Weeks och ger en lättsam lektion kring Riesling och olika vinstilar, bland annat utifrån sötma. De tar fram fem fina exempel och säger bara torr, sötare, sötast.
Missade du vinprovningen tidigare - då kan du se den här:
Den 16:e juni var det dags för ett avsnitt av succéprogrammet Vinsmart Academy med fullt fokus på kvalitetsdruvan Riesling och på regioner med erkänt duktiga producenter som förvaltar druvan på bästa sätt.
En lättsam lektion kring Riesling och olika vinstilar, bland annat utifrån sötma. Vi säger bara torr, sötare, sötast och plockar fram hela fem fina exempel:
- Georg Breuer - Riesling Sauvage, 2019
- Leitz Magic Mountain - Rüdesheimer Riesling Trocken, 2019
- Ruppertsberger - Imperial Riesling, 2019
- Dr L - Riesling, 2020
- Dr Loosen - Riesling Beerenauslese, 2017
Kvällens programledare var Academy-sommelier Michel Jamais som med säkra smaklökar guidar dig bland vinlandskap, druvklasar och flaskor.
Provningen är helt kostnadsfri!
--------------
Mer om provningen kan du läsa här, texten är från Vinsmart Academy.
Vad är Vinsmart Academy?
Vinsmart Academy är ett vårt program med Michel Jamais som programledare.
Här djupdyker och nördar vi ner oss ytterligare lite till i vinets värld. Perfekt för dig som fått upp ett vinintresse men som nu vill lära dig ännu mer!
Jämfört med våra fredagsprovningar fokuserar Academy-sändningarna ännu mer på vinerna och kunskapen kring dessa.
--------------
KVÄLLENS VINER
Vi beger oss alltså till vackra tyska landskap, branta sluttningar och ringlande floder. Under kvällen kommer vi att prova hela fem olika viner där Michel bland annat kommer att gå igenom hur det funkar med sötma i tyska viner. Man behöver inte ha alla viner för att hänga med i sändningen en eller två flaskor fungerar också alldeles utmärkt.
Flaskorna nedan presenteras i ordning torrt till sött, med sockerhalt angiven. Intressanta jämförelser väntar!
--
Georg Breuer - Riesling Sauvage, 2019
Art. Nr. 5899
750 ml
129:-
Karaktär: Torrt, friskt och fruktigt vin med inslag av gröna äpplen, päron, färska örter och mineral.
Vinet finns på hyllan hos 315 av Systembolagets butiker.
Länk till Systembolaget
https://www.systembolaget.se/pro.../vin/georg-breuer-589901/
--
Leitz Magic Mountain - Rüdesheimer Riesling Trocken, 2019
Art. Nr. 70626
750 ml
159:-
Vinet finns på hyllan hos 30 av Systembolagets butiker.
Karaktär: Fruktigt och friskt med inslag av gula päron, honung, ananas, örter, citron och mineral.
Länk till Systembolaget
https://www.systembolaget.se/.../leitz-magic-mountain.../
--
Ruppertsberger - Imperial Riesling, 2019
Art. Nr. 72038
750 ml
99:-
Vinet finns på hyllan hos 30 av Systembolagets butiker.
Karaktär: Fruktigt och friskt med inslag av gula äpplen, honung, ananas, nektarin och citron.
Länk till Systembolaget
https://www.systembolaget.se/.../vin/ruppertsberger-7203801/
--
Dr L - Riesling, 2020
Art. Nr. 7218
750 ml
99:-
Vinet finns på hyllan hos 398 av Systembolagets butiker.
Karaktär: Druvig, frisk, ungdomlig smak med sötma och toner av gröna äpplen, lime och honung.
Länk till Systembolaget
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/dr-l-721801/
--
Dr Loosen - Riesling Beerenauslese, 2017
Art. Nr. 5364
750 ml
129:-
Vinet finns på hyllan hos 400 av Systembolagets butiker.
Karaktär: Nyanserad, mycket söt och frisk smak med inslag av honung, persika, gula päron, vita blommor, mineral och citron.
Länk till Systembolaget
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/dr-loosen-536404/
--
OBS
På länkarna ovan hittar du enkelt ditt närmaste Systembolag som har respektive vin på hyllan under "Vilka butiker har drycken?".
Om något av vinerna inte finns hos något Systembolag nära dig går det även bra att beställa dessa via Systembolagets hemsida.
Säkrast är att beställa senast onsdag 9/6, då bör du hinna få vinerna i tid till provningen. Beställer du senare kan det gå, men det beror på var i landet du bor.
--------------
MER INFORMATION
Mer information om vinerna, producenterna och provningen hittar du här:
https://vinsmart.se/riesling-hela-veckan-tyskland-star.../
--------------
Sändningen görs i samarbete med Prat PR och Briscapo/Spieglau.