Vinskörden 2024 i Tyskland
Årgång 2024 kommer att bli ihågkommen av vinodlarna som extremt arbetsintensiv och krävande och det ser ut att bli de lägsta volymerna sedan 2017.
Sen frost, mycket nederbörd och omväxlande väder under druvskörden krävde en hel del engagemang och flexibilitet från vingårdarna. Till slut belönades de för detta med utmärkt druvkvalitet i större delen av Tyskland.
Stora regionala skillnader i avkastning
Som ett resultat av de extrema väderförhållandena varierade avkastningen mycket beroende på odlingsregion, druvsort och mikroklimat. De varierade från en normal avkastning till en total förlust och låg för det mesta långt under förväntningarna.
Totalt 7,9 miljoner hektoliter vinmust
Enligt det tyska vininstitutet (DWI), baserat på en aktuell uppskattning från det tyska vinodlarförbundet, förväntas en skördevolym på cirka 7,9 miljoner hektoliter vinmust. Det motsvarar en minskning med tio procent jämfört med tioårsgenomsnittet på 8,8 miljoner hektoliter och cirka nio procent jämfört med föregående år. En liknande låg avkastning på 7,5 miljoner hektoliter sågs senast 2017.
Särskilt stora förluster i öster
De regionala skillnaderna i avkastning berodde framför allt på den sena frosten i april, som skadade de unga vinstockarna allvarligt efter mycket tidig knoppning. De östra regionerna Sachsen och Saale-Unstrut drabbades särskilt hårt, vilket återspeglas i skördeförluster på 70 till 73 procent jämfört med föregående år. Vinproducenter i Ahr-regionen drabbades också av exceptionellt höga väderrelaterade förluster på cirka 64 procent. I Mosel minskade också de stora hagelstormarna i maj skördarna, vilket innebär att skörden där förväntas bli den minsta på 50 år med cirka 510 000 hektoliter.
Men aprilfrosten har också satt sina spår på sluttningarna längs floderna Rhen och Nahe, liksom i stora delar av Franken och Württemberg. Här varierar minskningarna av skördevolymerna från 19 procent i Franken till 25 procent i Württemberg.
Regioner med störst tillväxt i genomsnitt
De två största vinodlingsregionerna i Tyskland, Rheinhessen och Pfalz, har i stort sett varit förskonade från frost. Med ett minus på fyra procent ligger Pfalz bara något under föregående års nivå och Rheinhessen ligger något över den med ett plus på sju procent.
Fruktiga, lätta mineralviner
Det regniga året hade också positiva effekter på vinrankornas utveckling. Tack vare den goda vattentillgången kunde rankorna ta upp mineraler från jorden i druvorna, vilket gör att man kan förvänta sig viner med en uttalad mineralitet. Den långa mognadsfasen hade också en positiv effekt på smakutvecklingen hos druvorna.
Årgång 2024 kommer därför att ge friska, livliga viner med en uttalad frukt. Tack vare måttliga alkoholhalter är årets viner också överlag något lättare och matchar därför perfekt den typ av vin som för närvarande efterfrågas.
Prognos för den tyska vinmustskörden 2024
|
Region |
Prognos 2024 |
Utfall 2023 |
Förändring |
|||
|
|
hl |
hl |
% |
|||
|
Ahr |
15,000 |
42,000 |
-64 |
|||
|
Baden |
1,100,000 |
1,276,000 |
-14 |
|||
|
Franken |
341,000 |
419,000 |
-19 |
|||
|
Hess. Bergstraße |
31,000 |
33,000 |
-6 |
|||
|
Mittelrhein |
19,000 |
22,000 |
-14 |
|||
|
Mosel |
510,000 |
724,000 |
-30 |
|||
|
Nahe |
265,000 |
312,000 |
-15 |
|||
|
Pfalz |
2,200,000 |
2,287,000 |
-4 |
|||
|
Rheingau |
222,000 |
224,000 |
-1 |
|||
|
Rheinhessen |
2,580,000 |
2,420,000 |
7 |
|||
|
Saale-Unstrut |
13,000 |
48,000 |
-73 |
|||
|
Sachsen |
9,000 |
30,000 |
-70 |
|||
|
Württemberg |
614,000 |
822,000 |
-25 |
|
||
|
Total |
7,933,000 |
8,688,000 |
-9 |
|
||
Källa: DWI prognos, Destatis
