Hotell Borgholm har Sveriges bästa tyska vinlista 2025

Den 7 april utsåg Star Wine List Sveriges bästa vinlistor och teamen bakom dem och ett rekordstort antal krogar lämnade in sina vinlistor för bedömning. Kategorin Best German Wine List 2025, som presenterades av Wines of Germany, vanns av Hotell Borgholm från Öland.

Vi på Wines of Germany gratulerar vi Christofer Johansson, Amanda Qvarfort och deras team på Hotell Borgholm. Som vinnare fick de även en magnumflaska Graacher Himmelreich Auslese Joh Jos Prüm, 2022. Stort grattis även till de övriga nominerade: E & G, Farang, Grand Hôtel, Leijontornet, Operakällaren, PM & Vänner och Teddys.

Den oberoende juryn bestod i år av: Salvatore Castano, Nina Jensen, Kathrine Larsen-Robert och Andreas Grube.

Jurymedlemmen Salvatore Castano förklarade juryns resonemang: ”Vi har valt den här listan som den bästa för tyskt vin på grund av dess vackra kuration, imponerande vertikaler från exceptionella producenter, enastående årgångsurval och stort engagemang för att visa upp tyska viner, av vilka många är sällsynta och svåra att hitta”.

Övriga nominerade:
E & G, Stockholm
Farang, Stockholm
Grand Hôtel, Stockholm
Leijontornet, Stockholm
Operakällaren, Stockholm
PM & Vänner, Växjö
Teddys, Stockholm