Omlastningscentral för vin Bacharach

Stadt Bacharach am Mittelrhein

Den här staden har redan Bacchus i sitt namn: namnet Bacharach sägs komma från det keltiska "Baccaracum" - som betyder Baccarus gods - eller det latinska "Bacchi ara" - som betyder "Bacchus altare".

Vinets gud har verkligen satt sin prägel på denna lilla stad i mellersta Rhendalen som ingen annan. Under medeltiden var Bacharach ett viktigt handelscentrum för vin. Detta berodde främst på den berömda „Binger Loch“: Den steniga smala delen av Rhen var inte navigerbar för stora fartyg vid den tiden. Därför överfördes vinet hit från mindre lastbilar som färdades längs Rhen till de större fartygen - och från och med då var vinet känt som "Bacharacher".

Vinets historia har också satt sin prägel på stadsbilden: många gamla korsvirkeshus runt det historiska torget återspeglar detta. The „Old House“, byggt 1368, är ett medeltida korsvirkeshus som rymmer en berömd vintaverna, som till och med var inställningen för en operett av Robert Stolz. Två århundraden senare bodde Friedrich Wilhelm Utsch, som skrev romanen Jäger aus Kurpfalz“ i det 1585 byggda „Haus Utsch“ huset. Den lilla staden i den romantiska Mellersta Rhendalen - som idag finns med på UNESCO:s världsarvslista - ansågs på 1800-talet vara en av de vackraste städerna i världen. Detta var Rhenromantikens storhetstid, och Bacharach blev dess landmärke. 

Det fanns två huvudsakliga landmärken: det medeltida Stahleck-slottet ovanför staden – idag ett vandrarhem – och Werner-kapellet. Enligt legenden mördades en 16-årig kristen dagboksskrivare vid namn Werner här på skärtorsdagen 1287 av judar som ville använda hans blod till påskhögtiden. Berättelsen om ritualmordet var falsk, men den utlöste ändå en våg av judeförföljelser som spred sig ända till Mosel och nedre Rhen. Som ett resultat av detta byggdes Wernerkapellet i gotisk stil. Med sin slående silhuett av ruiner blev det det mest romantiska landmärket vid Rhen. I dag hedras dock vinet på de många vintavernorna i Bacharach.</p <p>Hotell- och restaurangrekommendationer finns på webbplatsen för German Wine Institute.

  • Höjdpunkt inom vinkulturen Professor Blankenhorn Vinled i den statliga vingården Freiburg Vem uppfann egentligen vinvetenskapen?

  • Höjdpunkt inom vinkulturen Stugorna på vingården i Saale-Unstrut Ensemble Schweigenberg

  • Höjdpunkt inom vinkulturen Pforta kloster statlig vingård Höjdpunkter i vinkulturen: Saale-Unstrut