Statlig vingård Schloss Wackerbarth

Utsökt saxiskt - det har alltid varit mottot för livet på Schloss Wackerbarth. Det börjar med byggherren, generalfältmarskalk och kejserlig greve Christoph August von Wackerbarth, och slutar inte med den nuvarande vingården.

Schloss Wackerbarth är känt långt utanför Sachsens gränser - inte bara för sina viner, utan också för sitt förstklassiga mousserande vin. Som arvtagare till det traditionella varumärket Bussard är Wackerbarth nu den äldsta mousserande vinkällaren i Sachsen och den näst största i hela Tyskland.

Historien om Wackerbarth slott började 1727 med att greven av Wackerbarth förvärvade mark och vingårdar. Mellan 1727 och 1730 lät August den starkes minister och Dresdens guvernör Johann Christoph Knöffel, statens byggmästare, bygga Wackerbarth slott's Ruh“ – ett gods med en barock herrgård, rymliga trädgårdar och ett lusthus, Belvedere, byggt av den berömde arkitekten Matthäus Daniel Pöppelmann själv. Legender berättar om överdådiga fester vid det kungliga hovet och Wackerbarths slott blev snabbt ett tempel för livsglädje och, naturligtvis, vin.  

Slottets historia var brokig, men vinet fanns kvar. År 1836 grundades „Actienverein zur Fabrikation moussierender Weine“ i närheten - födelsen av Bussards mousserande vinkällare, som den var känd från 1897. Fabriken i Niederlößnitz väckte sensation med sin produktion av mousserande vin enligt den klassiska tappningsmetoden: saxarna tog in ingen mindre än fransmannen Monsieur Mouzon från Reims, hjärtat av Champagne, som källarmästare.

<p <p>Företaget existerade fram till efter andra världskriget. Då flyttade vintillverkarna och källarna till det närbelägna Schloss Wackerbarth. Den statliga vingården fortsätter Bussard-traditionen till denna dag. <p <p>Slottet Wackerbarth öppnade sina dörrar för besökare 2002 som den första äventyrsvineriet i Europa. I vingårdarna och källarna kan besökarna upptäcka vinets hemligheter varje dag eller uppleva hur druvorna hamnar i det mousserande vinet. Barockslottet och trädgårdarna vid foten av vingårdarna och den moderna vin- och mousserande vinmanufakturen lockar gästerna till spännande provningar och mousserande evenemang med sin ovanliga atmosfär. Schloss Wackerbarth erbjuder en vinupplevelse för alla sinnen - naturligtvis med viner från cirka 90 hektar vingårdar och mousserande viner från varumärkena Schloss Wackerbarth, Bussard och August der Starke. Helt enkelt utsökt saxiskt.

öffnungszeiten Weinverkauf:

Januari till mars:
Öppettider Måndag - söndag: 10:00 - 18:00
.
April - december April - december:
Måndag - söndag Måndag - söndag: 10:00 - 19:00

  • Höjdpunkt inom vinkulturen Jugendstilstaden Traben-Trarbach Den näst viktigaste vinhandelsstaden i världen

  • Höjdpunkt inom vinkulturen Kaiserstuhl löss ihåliga vägar Ett paradis för sällsynta arter

  • Höjdpunkt inom vinkulturen Juliusspital Bocksbeutelns hem med Bocksbeutelns relief