Søgning
534 resultat
-
Kunskap Hur ser det rätta vinglaset ut?
Utan rätt glas går en del av vinets fulla smak förlorad. I princip bör ett vinglas uppfylla följande krav: Kristallklart - endast ett klart, transparent vinglas kan återspegla vinets klarhet och…
-
Kunskap Hur utvecklas korksmaken?
Kork anses vara en traditionell förslutning. Dess användning går tillbaka till grekerna på 500-talet f.Kr.
-
Kunskap Vilket är det bästa sättet att förvara vin?
En sval, fuktig och mörk källare är bäst för förvaring av vin. En medeltemperatur på 10 - 12°C är idealisk för lagring av vin.
-
Kunskap Hur skiljer sig vita och röda viner åt i produktionen?
Det finns tre typer av vin som definieras av sina färger.
-
Kunskap Hur skapas avläsningarna?
När den huvudsakliga druvskörden har slutförts framgångsrikt kan det observeras att enskilda vingårdar på vissa platser ännu inte har skördats.
-
Kunskap Hur bildas tandsten?
Cream of tartar är ofarligt för hälsan och påverkar inte vinets smak på något sätt.
-
Kunskap Vilka smaker är officiellt tillgängliga för viner?
Smakinformationen är en viktig vägledning när du ska köpa vin.
-
Kunskap Hur kan man kombinera vin och pumpa?
Pumpa är en smakrik grönsak som hör hösten till och kan användas på många olika sätt. Den är lika god i en mustig, kryddig soppa som i en söt dessert.
-
Kunskap Vin och fisk - vilken är den bästa kombinationen?
Skaldjur och fisk, tillsammans med utsökta viner, låter som stränder, livliga strandpromenader och en vidsträckt horisont. Oavsett om det är nordiskt, asiatiskt eller från Medelhavet: Havets…
Heilbutt aus Norwegen vom Grill -
Kunskap Vilket vin passar bra till en grillfest?
Under de senaste åren har den klassiska grillningen utvecklats till sofistikerad utomhusmatlagning. Kraven på kvaliteten på de olika typerna av kött, fisk och grönsaker har ökat, liksom behovet av…
Grillen / Barbecue
