Søgning
534 resultat
-
ström DWI 19.02.2021 Så blev tyska vinskörden 2020
Årgången 2020 gav en mycket hög kvalitet över hela landet. Det tyska vininstitutet (DWI) presenterar nedan hur årgången utvecklades i de 13 tyska odlingsregionerna.
-
ström DWI 19.02.2021 Snabb torsk i tomat- och basilikasås
Ett snabbt och enkelt recept på sauterad torsk i vitt vin smaksatt med tomat och basilika. Om du älskar fisk, prova denna smakfulla maträtt till middag!
-
ström DWI 19.02.2021 Hitta snacksen som förgyller din kväll
Det råder Mellofeber i Sverige, kanske lite mer än vanligt ett år som startat med färre begivenheter än vanligt. Så varför inte göra något extra av kvällen – och hitta nya snacksfavoriter i…
-
ström DWI 18.02.2021 Systembolagets försäljningsstatistik – Tyskland fjärde störst på vita viner
Nu är det dags för en av årets störta vinnyheter i Sverige. Försäljningsstatistiken från Systembolaget för året som gått. Under 2020 ökade försäljningen och volymen av tyska viner i Sverige. Här…
Naturkork -
ström DWI 10.02.2021 Nya byråer tar över ”Wines of Germany” i Sverige och Danmark
Sedan starten på 2021 har två team börjat jobba med Wines of Germany i Sverige och Danmark. DWI:s VD är övertygad om att detta kommer att ge en ny dynamik till marknadsföringen av tyska viner.
-
ström DWI 10.02.2021 En pionjär för modern högkvalitativ Sekt
Varje månad profilerar vi en ny vinmakare som ger dig en inblick i den tyska vinvärlden. I januari lyfter vi fram Volker Raumland, som hjälpte till att förändra det högkvalitativa tyska Sektets…
Volker Raumland med sin döttrar Marie-Louise och Katharina. -
Acolon
Redan 1971 lyckades vinodlarna i Weinsberg framgångsrikt förädla den nya sorten Acolon från Lemberger och Dornfelder, även om den inte godkändes av den federala myndigheten förrän 2002.
-
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon är en fransk druvsort från vinodlingsregionen Bordeaux, som först omnämndes i ett franskt dokument 1635.
Cabernet Sauvignon -
Dornfelder
Den nya sorten från 1955, som ursprungligen användes för att blanda med ljusa rödviner för att förstärka den röda färgen, har länge värderats som en tysk rödvinsklassiker.
Dornfelder -
Lemberger
Druvsorten Lemberger kommer ursprungligen från det som nu är nordöstra Slovenien och kom till Württemberg på 1800-talet, där den nu odlas nästan uteslutande på cirka 1 800 hektar.
Lemberger